زمان کنونی: ۱۲-۹-۱۴۰۰, ۰۵:۵۲ صبح درود مهمان گرامی! (ورودثبت نام)


ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
فریزر صندوقی صنایع برودتی کولست
۲۴-۸-۱۴۰۰, ۰۶:۱۱ عصر
ارسال: #1
فریزر صندوقی صنایع برودتی کولست
فریزر صندوقی چیست ؟
یکی پر کاربرد ترین تجهیزات در صنایع به خصوص صنایع غذایی فریزرصنعتی می باشند که دارای انواع مختلفی بوده . از جمله فریزر ایستاده و فریزر صندوقی که با نام فریزر خوابیده نیز شناخته می شود . که با استفاده از انها می توانیم مواد غذایی را در دمایی مناسب که باعث حفظ کیفیت و تازه ماندن انها می شود نگهداری و از فاسد شدن انها جلوگیری کنیم زیرا یخچال ها و فریزرهای کولست با سیستم خنک کننده ای که دارند باعث می شود دما کاهش پیدا کرده و و سرعت فاسد شدن انها نیز کاهش پیدا کرده و در تنیجه در مدت زمان بیشتری کیفیت محصولات حفظ شده و تازه میمانند .

[تصویر:  _خوابیده_خانگی_37x6.jpg]

تفاوت فریزرهای صندوقی
فریرز های صندوقی خانگی ، فریزر صندوقی هایپری ، فریزر صندوقی طرح قدیم ، دارای ظاهری مشابه هستند به طوریکه همه ی انها دارای شکلی مستطیل شکل و و ارتفاع کمتر از یک متر می باشند . همه ی انها دارای درب بوده و جنس بدنه شان همه از جنس استیل ضد زنگ یا گالوانیزه می باشد . تنها تفاوت انها در تعداد لگن ها درب ها و ابعاد و البته کاربر انهاست . فریزر های هایپری دارای دربی از جنس شیشه دارند و بیشتر به عنوان فریزر بستنی کاربرد دارند . فریزر های طح قدیم دارای تعداد درب بیشتری بوده و ابعاد نسبتا بزرگ تری از دونوع دیگر دارد و در تنیجه تعداد لگن های ان نیز بیشتر میباشد و محصولات قابل توجهی را در خود جای می دهد . فریزر صندوقی خانگی نیز در دو نوع دو درب و تک درب تولید شده و دارای یک یا دو لگن می باشد این فریزر دارای گنجایش های متغیر میباشد .

مشخصات فنی فریزر های صندوقی

کمپرسور : وظیفه ی این قطعه بسیار با اهمیت بوده زیرا عمل فشرده سازی گازهای مورد استفاده در دستگاه را انجام میدهد و با این عمل راندمان دستگاه را بالا برده و همچنین باعث خنک شدن دمای داخل دستگاه میشود

عایق بندی : این دستگاه مجهز به یک نوع عایق حرارتی بنام فوم پلی یورتان است که در حد فاصل بین بدنه دستگاه و وان دستگاه ترزیق میشود و این امر مانع هدر رفتن انژی و برودت میشود که در نهایت مصرف انرژی دستگاه را کاهش داده و در مصرف انرژی صرفه جویی میکند.

بدنه ی استیل : بدنه ی این دستگاه از جنس استیل از نوع گالوانیزه بود که مانع از زنگ زدگی و پوسیدگی دستگاه میشود و این امر باعث افزلیش طول عمر دستگاه میشود .

پایه ی چرخدار : دستگاه فریزر صندوقی دارای پایه هایی به صورت چرخ دار است که حمل و جابجایی ان را راحت و اسان کرده است .

ترموستات دیجیتال : فریزر صندوقی مجهز به ترموستات دیجیتال بوده که باعث شده تا شما به راحتی بتوانید دمای داخل دستگاه تنظیم و کنترل کنید و همچنین به عنوان یک نمایشگر دما نیز عمل می کند .

فریزر صندوقی خانگی
این فریزر صندوقی یکی از انواع فریزر های صنعتی از نوع صندوقی میباشند . فریزر های صندوقی خانگی تولید شده در صنایع کولست یخچال دارای کیفیتی بالا و همچنین دارای قطعاتی از برند های معتبر بسیار مرغوب میباشد . جنس بدنه ی این محصول از جنس استیل گالوانیزه بوده که ضد زنگ و پوسیدگی است . مجهز به ترموستات دیختیال برای کنترل دما ، و عایق بندی با تزریق فوم پلی یورتان که از هدر رفتن سرما وبرودت جلوگیری می کند . این محصول دارای انواع تک درب و دو درب بوده که ابعاد انها نیز متفاوت میباشد و شامل 260 لیتری و 300 لیتری میباشد .

فریزر صندوقی طرح قدیم
فریزر صندوقی طرح قدیم یکی از انواع فریزر های صندوقی می باشد که کاربرد زیاد چه در زمان گذشته و که در زمان حال دارد این دستگاه کاربرد زیادی در رستوران ها ، سوپرمارکت ها ، بستنی فروشی ها دارد و در برخی از مشاغل مانند کله پزی ها و... هم این فریزر ها بکاربرده می شود . این فریزر ها دارای عایق بندی شده با تزریق فوم پلی یورتان برای اتلاف برودت و انرژی ، این محصول بدون برفک بوده ودارای انواع مختلف دو درب ، سه درب ، چهار درب و شش درب میباشد که با توجه به ظریفیت و گنجایشی که دارد داردای تعدادی سبد نیز میباشد .

فریزر صندوقی هایپری


فریزر هایپری که به عنوان فریزر بستنی و یخچال بستنی نیز شناخته میشود برای سوپرمارکت و فروشگاه ها بیشترین کاربرد را دارد و در لیتراژ 400 ،500 ، 650 تولید می شود.
هرکدام از این لیتراژ ها فقط از نظر حجم وتعدادسبد تفاوت دارند و بقیه ویژگی ها از جمله دارای برفک زدایی دیفراست می باشد که از برفک زدن مواد داخل فریزرجلوگیری می کند
جنس بدنه گالوانیزه استیکر خور متناسب با سلیقه مشتری می باشد جنس درب شیشه سکوریت نشکن و با تزریق فوم پلی یورتان عایق بندی شده است .

این فریزر اغلب به عنوان فریزر برای نگهدار بستنی کاربرد دارد و همان طور که گفته شد اغلب با نام فریزر بستنی شناخته می شود .


منبع : صنایع برودتی کولست


دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
امضاء sahardp1379
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.

دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر
نقل قول این ارسال در یک پاسخ بازگشت به بالا
ارسال پاسخ 


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان